Untuk membuat salad sayur yang enak, cukup menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan tentunya akan menyehatkan tubuh anda dari dalam. Seperti yang anda ketahui, salad merupakan salah satu makanan sebagai pendamping program diet. Dengan kandungan gizi tinggi serta jumlah serat pangan yang cukup, resep ini bisa menjadi menu makanan sehat yang praktis dan mudah dibuat.
Resep salad super enak dengan bahan-bahan sayur sederhana
Membuat salad sayuran caranya tidak jauh berbeda dengan jenis salad lainnya. Jika anda ingin mendapatkan khasiat serta manfaat kesehatan yang maksimal, anda harus memilih sayur mayur yang masih segar atau belum layu.
Cara Memilih Sayuran Yang Masih Segar
Pilih sayur dengan warna cerah, jangan membeli sayur layu yang berwarna kusam dan kuning
Perhatikan tulang daunnya, pilih yang terlihat jelas dan batangnya mudah dipatahkan
Cium aromanya, pastikan anda membeli sayuran dengan aroma segar dan tidak tercemar aroma benda lain disekitar
Pilih yang bentuknya bagus, tidak terlalu banyak lubang atau lecet di sana-sini
Kacang Tanah Sebagai Bahan Saus Salad Sayuran
Biji kacang tanah rawan ditumbuhi jamur yaitu aspergillus flavus. Pastikan memilih kacang yang berkualitas dan bermutu karena jamur ini bisa mengakibatkan kecerdasan menurun, kemunduran mental, serta merangsang kanker.
Ciri-ciri biji kacang tanah bermutu adalah butirannya utuh, tidak keriput, tidak berlubang dan pastinya tidak berjamur.
Salad Sayur Saun Kacang
Oleh : Ahlun Naja
Salad Sayur Enak Campur Saun Kacang
Persiapan
10 menit
Pengolahan
15 menit
Resep untuk : 4 porsi
Ukuran sajian : 1 piring saji
Kalori per sajian : 388 kkal
Bahan salad sayur :
terimakasih kak informasinya sangat membantu, jangan lupa kunjungi website kami http://bit.ly/2wDDymQ
BalasHapus